При этом на МТК «Следюки» остались те же крупный рогатый скот и люди, осуществляющие уход за животными. А вот соблюдению технологии уделили пристальное внимание. В первую очередь на МТК пересмотрели рацион кормления скота, сделав его более сбалансированным. В соответствии с физиологическим состоянием коров распределили по отдельным секциям. Безусловно, у каждой группы животных — свой питательный рацион, состоящий из качественных кормов.
Ещё один важный шаг, повышающий общую молочную продуктивность, — первотёлки содержатся отдельно от основного стада: им обеспечены индивидуальный подход и особое внимание. Этой группе животных дважды в сутки выдаётся рапсовый жмых, что положительно сказывается на поддержании энергетического баланса и увеличении надоев молока.
Конечно, без соблюдения технологической и исполнительской дисциплины не добиться значимых результатов. Немаловажное значение в достижении высоких показателей имеет человеческий фактор. С текущего года заведующей МТК «Следюки» назначена Людмила Новикова. Под её руководством обеспечиваются надлежащее содержание и кормление скота: кормление проводится строго в определённое время дважды в сутки.
Подкормку животных осуществляет механизатор Руслан Рябычин. Существенно влияет на питание животных то, что корм раздаётся только на чистые «столы», согласно рациону и нормам кормления.
Как рассказала Людмила Новикова, поголовье крупного рогатого скота на комплексе составляет 1038 голов. Основное дойное стадо — 673 коровы, остальные животные — молодняк.
С января по май текущего года валовое производство молока составило 842 тонны 100 кг, или 194,7% к аналогичному периоду прошлого года. Ощутимый рост получен в мае: на МТК надоили 209 тонн 200 кг, или 215% к прошлому году. Соответственно возросла и реализация сырья государству. Так, с начала года реализовано 794 тонны 200 кг, или 206,9%, в том числе за май реализация молока составила 194 тонны 500 кг, или 221%. Таким образом, в день МТК «Следюки» сдаёт государству свыше 6 тонн молока.
Самый важный аспект — качество животноводческой продукции. Всё молоко из МТК «Следюки» реализуется государству только сортом «экстра». А это большая разница в денежном эквиваленте.
Ежедневно качество молока и соблюдение технологии отслеживает лаборант Валентина Удодова. За считанные минуты с высокой точностью на ультразвуковом приборе «Экомилк» она получает объективную картину качества молока, в том числе ключевые показатели — жирность и плотность. Обязательно ведётся контроль по экспресс-тестам на наличие антибиотиков. Также при помощи аппарата «Соматекс» определяется ещё один показатель, который напрямую влияет на сортность молока, — содержание соматических клеток.
С конца апреля, как только подросла озимая рожь, бурёнок выпасают на летнем пастбище. В настоящее время осуществляется дневная пастьба фронтальным методом и двухразовое доение коров.
Свой вклад в достижение высоких показателей вносят операторы машинного доения МТК «Следюки» Екатерина и Сергей Кучеровы. Их семейный подряд трудится добросовестно: они знают всю технологию доения бурёнок и выполняют её от «А» до «Я». С начала года удой на фуражную корову увеличился более чем в два раза и составляет 10,4 кг, также возросла товарность молока до 94%.
Стаж работы Екатерины и Сергея в сельском хозяйстве — по 15 лет. Ранее они трудились на животноводческом комплексе «Днепр». За счёт государства их многодетной семье был выделен благоустроенный дом в агрогородке Следюки. Кстати, у операторов машинного доения и других животноводов — достойная заработная плата.
На МТК «Следюки» также добиваются высоких результатов в получении привесов молодняка. Так, за май текущего года среднемесячный привес по молодняку здесь составил 617 граммов. Большой опыт работы у оператора на доращивании Татьяны Поляковой, которую отличают трудолюбие и добросовестное отношение к работе. Сейчас в её группе 40 новорождённых телят в возрасте до 3 месяцев. Ежедневный привес у её «малышей» — 991 грамм. Старается обеспечить должный уход за телятами в возрасте от 3 до 6 месяцев оператор на доращивании Татьяна Шашукова. В мае её подопечные ежедневно прирастали на 922 грамма.
Всего в текущем году на МТК получено 238 голов приплода, в том числе 60 голов — в мае.
В целом надёжным фундаментом для высоких достижений являются добросовестное отношение к труду и неукоснительное соблюдение технологии. Эти главные слагаемые успеха дают результат, который радует тружеников села и напрямую отражается на их благосостоянии.
© 2018г.