Предметный разговор начался с обеспечения эффективного производства, основных технологических подходов в работе животноводческой отрасли и с того, что освоение технологий в животноводстве — основной фактор снижения издержек производства, повышения качества и конкурентоспособности продукции.

Доктор ветеринарных наук, профессор Григорий Медведев, используя слайды, излагал сущность технологии получения здорового приплода, контроля и управления воспроизводством молочного стада, подробно останавливаясь на организации и технологии искусственного осеменения коров и телок, контроле физиологического состояния животных в сухостойный и послеродовый периоды и во время полового цикла, методах повышения эффективности воспроизводства стада, профилактике и лечении акушерско-гинекологических заболеваний.

Ученый ответил на несколько вопросов главного ветеринарного врача района Александра Болтунова, заданных им, исходя из сложившейся ситуации непосредственно в Быховском районе.

Григория Федоровича сменил кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Михаил Шупик, сожалея о том, что в аудитории нет заведующих и бригадиров ферм, главных, по его мнению, технологов производства животноводческой продукции. Затем начал популярно рассказывать о технологии кормления телок старше 6-месячного возраста и коров, методике оптимизации рационов кормления, сориентированных на максимальную эффективность производства, расчете полнорационных кормосмесей для различных производственных групп животных на молочно-товарной ферме.

Поскольку запасы кормов в хозяйствах скудные, само собой разумеется, последовали вопросы, касающиеся составления полноценных рационов именно в таком случае, чтобы надаивать от коровы хотя бы 10 килограммов молока. И все, кто их задал, получили исчерпывающие ответы.

Завершил теоретическую часть большого разговора руководитель группы, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Александр Портной, посвятив свое выступление технологии производства высококачественного молока, акцентируя внимание присутствующих на процессе управления качеством молока, предусматривающем формирование производственных групп, доение коров, первичную обработку молока, оценку качества реализуемой продукции.

Надо сказать, что накануне семинара-учебы ученые БСХА встречались с первым заместителем председателя, начальником управления сельского хозяйства и продовольствия райисполкома Юрием Ждановичем и первым заместителем начальника райсельхозпрода, начальником отдела животноводства этого управления Николаем Верутиным, чтобы из первых уст получить полную информацию о ходе зимне-стойлового содержания скота в сельскохозяйственных организациях района, существующих в животноводстве проблемах. Поэтому теоретическая часть мероприятия подтверждалась конкретными примерами производства.

Николай КОЛОСОВ